BIOTECHNOLOGIES
CAPET option A
& CAPLP2 option B

CAPLP2 BIOTECHNOLOGIES - OPTION B

Santé - Environnement

Les modifications éventuelles du programme paraissent chaque année au B.O.E.N .

Le programme du concours est consultable sur http://www.education.gouv.fr/cid4706/caplp-externe-biotechno-sante-environnement.html

 

Le programme actuel porte sur :

en Biochimie - Nutrition,

o     Biochimie structurale,

o     Enzymologie,

o     Métabolisme,

o     Génétique moléculaire,

o     Nutrition.


en Nutrition - Alimentation,

o     Sciences de l'alimentation,

o     Technologies et techniques culinaires,

o     Technologies et techniques biochimiques.


en Sciences et Technologies de l'Environnement,

o     Eléments d'Ecologie générale et appliquée,

o     Ecologie microbienne,

o     Nuisances et pollutions de la biosphère,

o     Technologies de l'environnement,

o     Hygiène publique - Protection de l'environnement.


en Biologie humaine,

o     Biologie cellulaire,

o     Fonctions de nutrition,

o     Fonctions de relation et d'information,

o     Maintien de l'intégrité de l'organisme,

o     Fonctions de reproduction,

o     Hygiène et prévention.


Les épreuves d'admissibilité se déroulent mi-février/début mars dans les différents centres d'examens des académies (session 2009 : 24 et 25 mars 2009 pour cause de report).

Les écrits du CAPLP2 de Biotechnologies - option B consistent en deux épreuves. Elles permettent d'évaluer les connaissances scientifiques du candidat ainsi que son esprit de synthèse. Les qualités de rigueur, de rédaction et de présentation sont également évaluées.

o     Composition sur un sujet de Biochimie (5 h - coefficient 1)

o     Composition sur un sujet de sciences et technologies de l'habitat et de l'environnement (5 h - coefficient 1)


Les résultats de l'admissibilité sont publiés généralement en mars/avril.


Les épreuves d'admission se déroulent à partir de la mi-juin.

L'oral se déroule à Paris. Il comporte trois épreuves :

o     Exposé de Biologie humaine (durée 1 h - préparation : 3 h - coefficient : 1),

o     Travaux pratiques de Nutrition - Alimentation (durée 8 h - coefficient : 1),

o     Epreuve sur Dossier (durée 45 min comprenant un exposé de 15 min et un entretien de 30 min - préparation 1 h - coefficient : 1). Cette épreuve prend appui sur un dossier réalisé par le candidat à partir d'une situation empruntée à l'entreprise ou à l'expérience professionnelle du candidat, exploitable dans l'enseignement.


Informations diverses

Les rapports de jury des années précédentes sont consultables sur http://www.education.gouv.fr/personnel/siac2/jury/default.htm

Ils permettent de mieux appréhender ce concours. Leur lecture est très vivement recommandée.

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