Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d’Autriche, Graz... Chaque Européen consomme annuellement 10 kilogrammes de légumes verts, irrigués artificiellement dans le Sud de l’Espagne, et dont la culture provoque des pénuries d’eau locales...
Documentaire autrichien réalisé par Erwin Wagenhofer - 1 h 36 - 2007 - VOSTF
Le film sera suivi d’un débat sous divers aspects : agronomique avec Thomas Nesme (ENITAB), sciences humaines et sociales avec Nadège Soubiale (Bordeaux 3), et initiative étudiante avec Lucas Bento de Carvalho (Appellation Origine Campus).
> 18h30, Agora, Domaine du Haut-Carré, Bât [C4] 43 Rue Pierre Noailles à Talence - Tram B, arrêt Forum
Dernière mise à jour : 02/06/2010
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